древната китайска цивилизация развива антична кухня, вдъхновяваща народи и епохи. Античната китайска кухня отразява хармонията между човек и природа. През вековете на Чжоу, Хан и Мин се създават техники с вековна устойчивост. Сосовете и ферментиралите храни са основа на кулинарната идентичност. Кулинарното изкуство на старите династии следва цикъла на https://vonb369lxl7.sasugawiki.com/user