นำไก่มาล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นให้เล็กหน่อย จะได้สุกง่าย เลาะเอากระดูกออกให้หมด จัดจาน โรยงาน เสิร์ฟพร้อมกับผักนึ่งต่างๆ ตั้งกระทะให้น้ำมันติดกระทะเล็กน้อย ใส่กระเทียม ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด คั่วทุกอย่างพร้อมกันจนส่งกลิ่นหอม แล้งจึงนำไก่ที่พักไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นเทฟักทองลงไปผัด และผัดจนสุก ตั้งน้ำเดือด นำปลาแฮดดอกลงไปลวกให้สุก จากนั้นตักขึ้นพักไว้ เนื้อปลาขาว, กระเท... https://jimmyn395mnn1.wikiparticularization.com/user