इससे फ़ूड पोइजिनिग होने का खतरा रहता है किसी दूसरे धातु के संपर्क में आने से इसका गुण खत्म हो जाता है प्राचीन काल में पानी रखने के लिए अलग-अलग धातुओं का इस्तेमाल किया जाता था। इन चीजों के पानी को 'अमृत' के समान समझा जाता था, क्योंकि यह https://www.youtube.com/watch?v=C817b-y29P4