Esta Pizza de pera, anca y gorgonzola es una de mis pizzas favoritas luego que el toque dulce de la pera encaja muy aceptablemente con el salado del pernil, en contraste con el sabor particular del pie gorgonzola. Me estoy relamiendo al recordarla. Esta masa de pizza obediente y rápida http://medialunasdegrasa44321.blogocial.com/La-gu-a-definitiva-para-Receta-De-Pizza-Casera-Argentina-27028483